In dieser Koch- und Reiseserie nimmt Starköchin Alisa Reynolds die Zuschauer mit auf eine Reise um die ganze Welt, um die Ursprünge der fundamentalen emotionalen und seelischen Verbindung zwischen dem, was Menschen sind, und dem, was sie essen, zu erkunden. Auf ihrer Reise taucht sie tief in die jeweiligen lokalen Küchen ein und deckt Geschichten, Traditionen und Rezepte auf, die im Laufe der Zeit von einer kochenden Generation zur nächsten weitergegeben wurden.
Searching for Soul Food
In dieser Koch- und Reiseserie nimmt Starköchin Alisa Reynolds die Zuschauer mit auf eine Reise um die ganze Welt, um die Ursprünge der fundamentalen emotionalen und seelischen Verbindung zwischen dem, was Menschen sind, und dem, was sie essen, zu erkunden. Auf ihrer Reise taucht sie tief in die jeweiligen lokalen Küchen ein und deckt Geschichten, Traditionen und Rezepte auf, die im Laufe der Zeit von einer kochenden Generation zur nächsten weitergegeben wurden, und streut hier und da ihre eigene, ganz besondere Geschmacksnote ein.
