Restaurantes en el fin del Mundo

Dirigir un restaurante de éxito requiere tenacidad y coraje, pero quienes lo abren en mitad de la nada, lejos de las cadenas de distribución, son un caso aparte. Interesada en conocer a estos rebeldes culinarios, Kristen Kish viaja a lugares remotos para descubrir cómo vencen los chefs los enormes retos que supone servir comidas inolvidables en los sitios más recónditos de la Tierra.