I stedet for å selge den falleferdige australske kvegstasjonen til den avdøde mannen sin så hun kan returnere til livet i London like før andre verdenskrig, drar en ung enke på en krevende reise for å flytte kveget og redde virksomheten. Ikke bare forelsker hun seg i gårdsarbeideren, hun blir også surrogatmor for en aboriginergutt.
Nicole Kidman og Hugh Jackman slår seg sammen med den nyskapende regissøren Baz Luhrmann i det episke og romantiske eventyret “Australia”, som utspiller seg tidlig i andre verdenskrig. En engelsk aristokrat (Kidman) reiser til det fjerne kontinentet. Der treffer hun en barsk kvegdriver (Jackman) og en innfødt (Brandon Walters) som fascinerer henne.