2021

Um filme documentário sobre Wolfgang Puck. Wolfgang perseverou após uma infância turbulenta na Áustria para perseguir seus sonhos e se tornar o Chef mais famoso do mundo, ao longo do caminho inventando uma cozinha americana radicalmente inovadora e criando todo o conceito de "Chef celebridade." Esta é a história verdadeira, inspiradora e emocionante, do homem por trás da lenda.

Wolfgang: O Chef Celebridade

Wolfgang Puck é um dos chefs mais famosos da história. Mas antes de se tornar um nome familiar ele cozinhava, quando criança, ao lado de sua mãe na Áustria. Wolfgang superou uma infância difícil e logo imaginou uma vida pra si mesmo longe do interior da Áustria. Aos 14 anos, Wolfgang iniciou seu treinamento culinário formal em Paris e deixou sua marca nas cozinhas de alguns dos restaurantes mais famosos da França. Em 1975, Wolfgang veio para Los Angeles - na época um deserto gastronômico, conhecido por hambúrgueres e jantares antiquados e indigestos. Seu treinamento francês e espírito aventureiro se combinaram para criar um novo estilo de comida e restaurante em LA. O restaurante de Wolfgang, o mundialmente famoso Spago, tornou-se um destino para os ricos e famosos com Wolfgang como seu astro principal. Sob seu estilo inventivo e novas receitas, a culinária da Califórnia ganhou atenção nacional. Wolfgang Puck é considerado agora como o primeiro “chef celebridade” e abriu dezenas de restaurantes nos Estados Unidos. Ele expandiu nossa compreensão sobre restaurantes finos e trouxe a culinária da Califórnia para o mundo. Esta é a história dele.

Data de lançamento:

2021