Ironicamente, a tímida e inocente Violet arranja um trabalho como empregada de balcão, no mais escaldante bar da cidade: Coyote Bar.
Com um elenco imbatível de estrelas escaldantes, incluindo Piper Perabo e Maria Bello, Coyote Bar é uma comédia romântica altamente intoxicante. Mudando-se para Nova Iorque para concretizar o seu sonho de se tornar uma compositora famosa, Violet Sanford (Perabo) dá por si desesperada e sem dinheiro. Ironicamente, a tímida e inocente Violet arranja trabalho como empregada de balcão, no mais escaldante bar da cidade: Coyote Bar. Transbordando de carisma, as Coyote passam mais tempo em cima do balcão do que por detrás dele, torturando os seus inúmeros frequentadores, com as suas brincadeiras provocantes!