故事由一个刚出生的宝贝开始。人字拖（成龙饰）虽有非凡的身手，可是终日沉迷赌博毫无人生目标，故与包租公（许冠文饰）、八达通（古天乐饰）一起爆窃，过着偷偷摸摸的犯罪生活。城中女富豪唯一的孙子出世后，包租公受不了金钱的诱惑，答应把宝贝偷给黑帮老大，以证明宝贝是否其已故儿子与前女友的孩子。成功绑走宝贝后，一连串发生的事情，改变了人字拖及八达通的人生观。人字拖开始关心家人，八达通也看到老婆的辛劳，开始重新做人。 在包租公和黑势力的威胁下，他们始终要交出偷来的宝贝，故事将会如何发展？各人又会否有大团圆结局呢？
宝贝计划
“神偷拍档”是由人字拖（成龙饰）、百达通（古天乐饰）和包租公（许冠文饰）所组成的怪盗集团，三人凭藉着高超的作案技巧和专业知识，再加上多年来累积的绝佳默契，可说是无坚不摧、合作无间，无论哪里有钱赚，都逃不过他们手掌心。不过他们向来秉持着“盗亦有道”的精神，“不奸淫掳掠，也不伤天害理。”就是他们作案的最高宗旨。莫史迪探长（元彪饰）是人字拖的旧同学，两人一直维持着“亦敌亦友”的微妙关系，但也相安无事。
香港富豪李氏家族的掌上明珠敏儿（应采儿饰）为老公凯文（连凯饰）诞下儿子，却惹来前男友洪建邦（尹子维饰）妒忌。洪建邦以为宝贝是自己亲生骨肉，不惜一切要抢夺婴儿却不慎失足摔死，其父（陈宝国饰）误以为宝贝是世上唯一的亲人，竟出价3,000万元要“神偷拍档”将宝贝绑走！
原本违反作案原则的“宝贝计划”应该被推翻，却因三人各自出现突发状况而逼不得已接下，人字拖和百达通在照顾宝贝的过程中也逐渐被他的天真可爱感化。两人在感情上也分别有斩获，人字拖邂逅了善良美丽的育婴护士淑芬（高圆圆饰），百达通的女友白燕（蔡卓妍饰）则忽然怀孕。约定“交货”的期限即将到来，他们究竟会为了求财交出宝贝，还是良心发现将他送回李家团聚呢？