石志康適逢其會,得見兩大賭博絕頂高手蔣真與聶萬龍對賭,因而對賭產生興趣。蔣真戰勝聶萬龍,但卻被聶萬龍冤枉出千,含冤而死。蔣真之子蔣百祺加入賭船工作,心中卻另有盤算。
石志康是賭場餐廳二廚,為人熱誠忠厚。適逢其會,得見兩大高手蔣真與聶萬龍對賭,因而對賭搏產生興趣。蔣真戰勝萬龍,但卻被萬龍冤枉出千,含冤而死。一日,一青年蔣百祺光顧賭場,大挫一幫印尼老千,引起全場哄動。原來百祺乃蔣真之子,想藉此吸引萬龍之注意,加入賭船工作,趁機殺萬龍為父報仇。百祺更故意與萬龍之女希桐交往,搏取萬龍之信任。志康於一偶然機會獲升為荷官,認識了百祺,與之成為好友,志康更因得賭痴孫一峰的傳授,賭術大有進步。後來志康、百祺兩人合資經營另一賭場。由於新賭場賭客如雲,萬龍的賭場生意大受影響,便放火燒毀志康的賭場以獨佔賭壇,志康亦為痛失好友而憤怒,兩人遂決定在賭桌上一決死戰,以賭泯恩仇。結果志康看準萬龍之弱點,一招斃命!成為新一代的賭王。