Bei „What the Farmer Doesn't Know“ servieren die Köche den Bauernfamilien etwas anderes als die traditionelle niederländische Küche. Die Bauernküche wird von Köchen aus anderen Kulturen übernommen. Sie kochen surinamische Roti, japanisches Teriyaki und marokkanische Tajine. Werden die kulinarischen Horizonte der Bauern erweitert? Oder bleiben sie bei Kartoffeln, Fleisch und Gemüse?
What the Farmer Doesn’t Know
DETAILS
Bei „What the Farmer Doesn't Know“ stellen sich Köche aus aller Welt der Herausforderung, unseren bodenständigen Bauernfamilien etwas anderes als die traditionelle niederländische Küche zu servieren. Eine Woche lang wird die Bauernküche von Hobbyköchen und Profiköchen aus anderen Kulturen übernommen. So könnte es beispielsweise am Montag surinamische Roti, am Dienstag japanisches Teriyaki und am Mittwoch marokkanische Tajine geben. Wird es den Köchen gelingen, den kulinarischen Horizont der Bauern zu erweitern? Oder werden die Bauernfamilien bei ihren traditionellen Kartoffeln, Fleisch und Gemüse bleiben?
Einige Sequenzen enthalten Blitzlicht-Effekte, die sich auf lichtempfindliche Zuschauer auswirken können.
- Erscheinungsdatum:
- 2018
- Genre:
- Lifestyle,
- Reality,
- Dokuserien
- Altersfreigabe:
FOLGEN
S2:F1 Folge 1
Rob beginnt sein Experiment mit der Familie Groeneveld. Der libanesische Chefkoch macht Falafel.
S2:F2 Folge 2
Am zweiten Tag des Experiments steht eine würzige afrikanische Überraschung auf dem Menü.
S2:F3 Folge 3
Die Familie scheint vom Anblick eines Schweinedarms nicht sonderlich begeistert zu sein.
S2:F4 Folge 4
Am vierten Abend servieren die indischen Köche Soe und Shamni ein scharfes, vegetarisches Gericht.
S2:F5 Folge 5
Wird Mais östliche Küche die Geschmacksnerven der Groenevelds verzaubern?
S2:F6 Folge 6
Rob ist bei einer neuen Familie. Auf der Speisekarte stehen Injeras, saure Pfannkuchen aus Eritrea.
S2:F7 Folge 7
Chefkoch Mohamed kocht tunesischen Couscous mit Fisch. Wird die Familie das pikante Gericht mögen?
S2:F8 Folge 8
Heute bereitet der griechische Koch Takis Oktopus zu. Werden die Tentakel gute Noten bekommen?
S2:F9 Folge 9
Der Mexikaner Juan Carlos hat Grashüpfer auf der Karte! Wie wird die Familie darauf reagieren?
S2:F10 Folge 10
Heute kocht der koreanische Chefkoch Tim. Wie wird die Familie auf das scharfe Bibimbap reagieren?
S2:F11 Folge 11
Bei Familie Langereis kochen peruanische Köche. Wie reagiert die Familie auf den rohen Fisch?
S2:F12 Folge 12
Am zweiten Tag des Experiments wird die Familie Langereis mit einer marokkanischen Tajine verwöhnt.
S2:F13 Folge 13
Wird die Familie das würzige indonesische Sambal Goreng Tempeh und das Sajoer Lodeh mögen?
S2:F14 Folge 14
Heute kochen surinamische Schwestern für die Familie. Wird ihnen das gesalzene Fleisch schmecken?
S2:F15 Folge 15
Die Familie Langereis bekommt heute spanische Tintenfisch-Tinten-Burger serviert.
