Ricard Camarena, dont la cuisine à base de légumes lui a valu deux étoiles Michelin, est confronté au défi de rouvrir ses restaurants après le confinement. Ignorant la pandémie, le potager de Valence a continué son cycle naturel de croissance.
Receta Del Equilibrio, La
Ricard Camarena, dont la cuisine à base de légumes lui a valu deux étoiles Michelin, est confronté au défi de rouvrir ses restaurants après le confinement. Ignorant la pandémie, le potager de Valence a continué son cycle naturel de croissance.
Durée :1 h 10 min
Date de sortie :2020
Genre :Documentaire
Classification :
Réalisation :Óscar Bernàcer
Distribution :Bernd KnöllerToni MilsianoLluis GómezRicardo CamarenaRicard CamarenaMari Carmen Bañuls