Dans ce documentaire, Judith Jones retrace les origines du chocolat en Mésoamérique, où les Mayas et les Aztèques ont découvert le cacao. Elle explore comment le chocolat est passé d'une délicatesse locale à un phénomène mondial, avec des millions de personnes dépendant désormais du cacao. Rejoignez Judith alors qu'elle découvre l'attrait durable et la signification culturelle du chocolat.
Story of... Chocolate
DÉTAILS
Dans ce documentaire, Judith Jones retrace les origines du chocolat en Mésoamérique, où les Mayas et les Aztèques ont découvert le cacao. Elle explore comment le chocolat est passé d'une délicatesse locale à un phénomène mondial, avec des millions de personnes dépendant désormais du cacao. Rejoignez Judith alors qu'elle découvre l'attrait durable et la signification culturelle du chocolat.
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- Durée :
- 51 min
- Date de sortie :
- 2017
- Genre :
- Documentaire,
- Histoire
- Classification :
- Réalisation :
- Navin Thapar
- Distribution :
- Judith Palmer
- Zoe Palmer
- Tyler Florence
- Ian Wright
- Megan McCormick
- Bobby Chinn
