Documentari
Ricard Camarena, la cui cucina a base di vegetali gli ha fatto guadagnare due stelle Michelin, affronta la sfida di riaprire i suoi ristoranti dopo il confinamento. Ignaro della pandemia, l'orto di Valencia ha continuato il suo ciclo naturale di crescita.
Receta Del Equilibrio, La
DETTAGLI
Ricard Camarena, la cui cucina a base di vegetali gli ha fatto guadagnare due stelle Michelin, affronta la sfida di riaprire i suoi ristoranti dopo il confinamento. Ignaro della pandemia, l'orto di Valencia ha continuato il suo ciclo naturale di crescita.
- Durata:
- 1h 10 min
- Data di uscita:
- 2020
- Genere:
- Documentari
- Classificazione:
- Regia di:
- Óscar Bernàcer
- Con:
- Bernd Knöller
- Toni Milsiano
- Lluis Gómez
- Ricardo Camarena
- Ricard Camarena
- Mari Carmen Bañuls
