Unisciti a Judith Jones mentre esplora l'affascinante storia delle spezie, dalle delizie culinarie al commercio globale. Scopri le origini delle spezie risalenti al tempo di Alessandro Magno e il loro profondo impatto sulla cucina indiana, che presenta una vasta gamma di spezie. Immergiti nel mondo aromatico di questi tesori culinari e nel loro ruolo nel plasmare culture e imperi.