I detta avsnitt utforskar Kate Comer traditionen och betydelsen av nötkött i våra kostvanor, som gått i arv genom generationer som en värdefull källa till proteiner och kalorier. Följ med Kate och medpresentatörer på en resa för att avslöja historien bakom och den globala påverkan av nötkött, och utforska varför det har blivit en grundpelare i kostvanor över hela världen.