I "Doces do Ofício" presenterar Francisco Moreira det bästa bakverken och slår hål på myten att det är svårt att göra olika desserter. Varje avsnitt har ett tema. Du kommer att se läckra sötsaker, desserter som kombinerar bakverkstekniker med fina ingredienser och nya tagningar på traditionella sötsaker.
Doces do Ofício
MER INFO
I "Doces do Ofício" presenterar Francisco Moreira det bästa bakverken och slår hål på myten att det är svårt att göra olika desserter. Varje avsnitt har ett tema. Du kommer att se läckra sötsaker, desserter som kombinerar bakverkstekniker med fina ingredienser och nya tagningar på traditionella sötsaker.
- Premiärdatum:
- 2019
- Genre:
- Livsstil,
- Reality-tv
- Åldersgräns:
- Medverkande:
- Francisco Moreira
- Kategori:
- Serier
AVSNITT
S2:A1 Cookies
Amerikanska kakor. Jordnötssmörkakor. Alfajorer.
S2:A2 Natural Food Coloring
Matchate chokladbollar. Gurkmejakräm. Hibiskuskräm.
S2:A3 Quick Desserts
Matchatete-paj. Mandelpaj. Mangoglass.
S2:A4 Crepes
Crêpe suzette. Krämig valnöt- och jordgubbsfangipane. Kakaoburritos.
S2:A5 Jelly
Vattenmelongelé. Chokladgelé. Passionsfruktkräm med mangogelatin.
S2:A6 Fillings
Vaniljkrämfyllning. Chokladmousse. Muffins med nötter.
S2:A7 Teas
Aprikospaj. Strössel med persikor. Mousse med färskost och jasmin.
S2:A8 Whole Grains
Havregrynskuber. Krispiga müslistänger. Bovetepannkakor.
S2:A9 Caramel
Barndomskarameller. Smoothiekaramell. Traditionella karameller.
S2:A10 Spices
Chokladkräm. Äpple- och kaneltårta. Kakor.
S2:A11 Citrus Fruit
Apelsinpaj. Paj med grapefruitgrädde. Lime- och citrontårta.
S2:A12 Chocolate
Baskisk tårta. Mjölkchokladskum. Vit chokladpannacotta.
S2:A13 Countries
Sachertorte. Quindim. Speculoos.
S2:A14 Mousse
Kall chokladmousse. Havregrynmousse. Poncha-smaksatt mousse.
S2:A15 Gluten Free
Minikakor. Chokladtårta. Vaniljkrämbrullé.
S2:A16 Seasons
Grädde med apelsinblomma. Verbenamousse. Kaffetårta.
S2:A17 Vegan
Rispudding. Ananas med tequila. Morottårta.
S2:A18 Yoghurt
Traditionell yoghurttårta. Skyr ostkaka. Marängpaj.
S2:A19 Childhood
Rutor. Hemmagjord tacos. Chokladbullar.
S2:A20 Long Shelf Life
Gianduja. Marängchips. Crepes i chokladkräm.
S2:A21 Brioche
Skivad brioche. Kanelbullar. Wienerbröd.
S2:A22 Cheese
Nötbakelser med vanilj och kanel. Ostkaka. Kakor.
S2:A23 Unlikely Combinations
Johannesbröd. Äpple- och fänkålkakor. Tårta med mandel och svarta oliver.
S2:A24 Career Desserts
Sockerkaka. Fikonkaka. Semifreddo med banan, choklad och yuzu.
