Dokumentarer
Ricard Camarena, hvis grøntsagsbaserede madlavning har givet ham to Michelin-stjerner, står over for udfordringen med at genåbne sine restauranter efter nedlukningen. Uvidende om pandemien har Valèncias plantage fortsat sin naturlige vækstcyklus.
Receta Del Equilibrio, La
DETALJER
Ricard Camarena, hvis grøntsagsbaserede madlavning har givet ham to Michelin-stjerner, står over for udfordringen med at genåbne sine restauranter efter nedlukningen. Uvidende om pandemien har Valèncias plantage fortsat sin naturlige vækstcyklus.
- Spilletid:
- 1t 10m
- Udgivelsesår:
- 2020
- Genre:
- Dokumentarer
- Klassificering:
- Instruktør:
- Óscar Bernàcer
- Medvirkende:
- Bernd Knöller
- Toni Milsiano
- Lluis Gómez
- Ricardo Camarena
- Ricard Camarena
- Mari Carmen Bañuls