Ezekiel "EZ" Reyes er et nyt medlem i Mayans M.C.-afdelingen, der skal skabe sig en ny identitet i den by, hvor han engang var lykkens pamfilius med den amerikanske drøm inden for rækkevidde.
"Mayans M.C." følger Ezekiel "EZ" Reyes, et nyt medlem i Mayans M.C.-afdelingen på grænsen mellem Californien og Mexico. Engang var han en lykkens pamfilius med den amerikanske drøm inden for rækkevidde, men nu er EZ og hans bror tættere end nogensinde, efter de har lært sandheden bag mordet på deres mor. EZ skal skabe sig en ny identitet i sin lille by, og hans hævntørst driver ham mod et liv, han aldrig havde ønsket. Deres fader Felipe kæmper med at forlige sig med sine sønners valg.