Der gefeierte Chefkoch Henrique Sá Pessoa interpretiert die traditionelle portugiesische Küche auf einer Reise zu den Wurzeln der portugiesischen Küche neu und greift alte Rezepte auf, um traditionelle Hausmannskost in die Moderne zu bringen.
Comtradicao
DETAILS
Der gefeierte Chefkoch Henrique Sá Pessoa interpretiert die traditionelle portugiesische Küche auf einer Reise zu den Wurzeln der portugiesischen Küche neu und greift alte Rezepte auf, um traditionelle Hausmannskost in die Moderne zu bringen.
- Erscheinungsdatum:
- 2020 – 2022
- Genre:
- Lifestyle,
- Reality
- Altersfreigabe:
- Besetzung:
- Henrique Sá Pessoa
FOLGEN
S5:F1 Frankreich
Wir sind wieder einmal in Frankreich, wo Henrique uns traditionelle französische Küche präsentiert.
S5:F2 Vereinigtes Königreich
Henrique bereitet diesmal Fish and Chips, Bratwurst mit Kartoffelbrei und ein Dessert zu.
S5:F3 Italien
Wir reisen wieder nach Italien, wo Henrique weltweit bekannte Gerichte des Landes nachkocht.
S5:F4 Griechenland
Wir sind zurück in Griechenland, wo Henrique ein bekanntes Gericht mit Zaziki aufpeppt.
S5:F5 Marokko
Wir sind zurück in Nordafrika und in Marokko genießen wir Klassiker wie Couscous und Ktefa.
S5:F6 Libanon
Im Libanon kocht Henrique allseits bekannte Gerichte wie Falafel und Schawarma nach.
S5:F7 Thailand
Henrique ist zurück in Thailand, das für seine Kombinationen süßer und pikanter Aromen bekannt ist.
S5:F8 Japan
Henrique landet in Japan, um uns drei typische sowie eindrucksvolle Gerichte zu präsentieren.
S5:F9 China
Fast am Ende der Staffel kehren wir nach China zurück, das für seine Gewürze bekannt ist.
S5:F10 Indien
Wir schließen die Staffel Comtradição in Indien ab, wo Henrique eine hocharomatische Note trifft.