Donna Hay : L’art de recevoir

Donna Hay, célèbre auteure culinaire australienne, organise des fêtes ensoleillées en bord de mer. Avec la baie scintillante de Sydney en toile de fond, elle cuisine et dresse des plats délicieux dans des lieux magnifiques. Donna nous montre comment préparer un long déjeuner chez elle, une garden-party en bord de mer, une réception au club nautique du quartier et un déjeuner tropical entre filles. Puisant son inspiration dans ses placards, son jardin et le littoral, elle crée de superbes décors de table. À partir de produits frais, elle imagine des menus simples et spectaculaires, en modernisant des classiques comme le poisson frit, la bruschetta ou le parfait à la pistache. Le tout accompagné de boissons fraîches, d'en-cas savoureux et de surprises pour que la journée soit mémorable.