Questo documentario scientifico segue un determinato team di ricercatori nel loro tentativo di dimostrare sperimentalmente una trentennale ipotesi controversa secondo cui l'acqua sia composta da due liquidi della stessa molecola in competizione! Uno sguardo unico sul processo scientifico che potrebbe portare a una scoperta rivoluzionaria e sbloccare territori finora irraggiungibili.