옛날 옛적에 한 다정한 발명가가 에드워드라는 이름의 매력적인 청년을 만들어냈다. 하지만 그 발명가는 에드워드를 완성하기 전에 세상을 떠나고, 에드워드는 손 대신 날카로운 가위가 달린 채 홀로 남겨진다. 슬픔과 외로움에 시달리던 에드워드는 친절한 여인의 도움으로 서버비아라는 환상적인 마을에 그녀의 가족과 함께 살게 된다.