Ezekiel "EZ" Reyes é o novo integrante do clube dos Mayans M.C. e precisa inventar uma nova identidade para si em uma cidade em que ele era um garoto prodígio com o sonho americano nas mãos.
"Mayans M.C." acompanha a vida de Ezekiel "EZ" Reyes, um integrante do clube M.C. na fronteira da Califórnia com o México. O ex-menino prodígio EZ, com o sonho americano em suas mãos, e seu irmão "Angel", estão mais unidos do que nunca depois de descobrir a verdade por trás do assassinato de sua mãe. Focado em conseguir uma nova identidade para si em sua pequena cidade, a necessidade de vingança de EZ o leva a uma vida que ele nunca buscou. Enquanto isso, o pai deles, Felipe, tenta reconciliar as suas escolhas e as de seus filhos.