ในซีรีส์อาหารและการเดินทางนี้ เชฟคนดัง อลิสา เรย์โนลด์ส จะพาผู้ชมท่องโลกกว้างเพื่อค้นหาความผูกพันอันลึกซึ้งระหว่างตัวตนของผู้คนกับอาหารที่พวกเขากิน ระหว่างทาง เชฟจะเจาะลึกถึงต้นกำเนิดของอาหารท้องถิ่น เพื่อเผยเรื่องราว ประเพณี และสูตรเด็ดที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น จากครัวหนึ่งสู่อีกครัวหนึ่ง
Searching for Soul Food
รายละเอียด
ในซีรีส์อาหารและการเดินทางนี้ เชฟคนดัง อลิสา เรย์โนลด์ส จะพาผู้ชมเดินทางไปทั่วโลก เพื่อค้นหาที่มาของสายใยอันลึกซึ้งที่เชื่อมโยงตัวตนของผู้คนเข้ากับอาหารที่พวกเขากิน ระหว่างทาง เชฟจะเจาะลึกถึงรากเหง้าของอาหารท้องถิ่นเพื่อเปิดตำนาน เรื่องราว และสูตรอาหารที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น พร้อมเติมรสชาติในแบบฉบับของเธอเข้าไปด้วย
- วันที่ฉาย:
- 2023
- ประเภท:
- ไลฟ์สไตล์,
- ซีรีส์เชิงสารคดี
- เรตติ้ง:
- นำแสดงโดย:
- Alisa Reynolds
ตอน
ซีซัน1: ตอน1 มิสซิสซิปปี
เชฟอลิสา เรย์โนลด์สออกเดินทางสู่มิสซิสซิปปี เพื่อค้นพบต้นกำเนิดและมรดกของอาหารโซลฟู้ด
ซีซัน1: ตอน2 โอคลาโฮมา
เชฟอลิสาเยือนโอคลาโฮมาเพื่อพบปะและทานอาหารกับชาวอเมริกันพื้นเมือง
ซีซัน1: ตอน3 แอปพาเลเชีย
เชฟอลิสาเดินทางขึ้นเขาเพื่อค้นพบรสชาติแห่งขุนเขาแอปพาเลเชีย
ซีซัน1: ตอน5 อิตาลี
เชฟอลิสาสัมผัสความหลงใหลของชาวเนเปิลส์ในอาหารจานเด็ดที่รังสรรค์จนสมบูรณ์แบบโดยฝีมือของพวกเขา
ซีซัน1: ตอน6 จาเมกา
เชฟเผยเรื่องราวการต่อต้านที่ซ่อนอยู่ในอาหารจานเอกลักษณ์ของจาเมกา
ซีซัน1: ตอน7 เปรู
เชฟอลิสาพาไปสำรวจวัฒนธรรมหลากหลายเบื้องหลังอาหารเปรู
ซีซัน1: ตอน8 ลอสแอนเจลิส
เชฟอลิสากลับไปสู่รากเหง้าวัฒนธรรมอาหารของแอลเอ เพื่อค้นหาที่มาของจิตวิญญาณ
