يروي فيلم "فليمنغ هوت" القصة الملهمة لـ"ريتشارد مونتانييز"، عامل نظافة شركة "فريتو لاي" الذي استعان بتراثه المكسيكي الأمريكي وظروف تربيته، كي يحوّل رقائق "شيتوس" الحارة الأيقونية إلى وجبة خفيفة غيّرت مسار صناعة الأغذية، وأصبحت ظاهرة ثقافية شعبية وعالمية.