Wim Ballieu se chce lépe seznámit s holandskými regiony a jejich produkty. Připraví deset klasických belgických pokrmů s holandskými přísadami, a to v pěti velkých holandských městech! U stolu budou jeho hosty obyvatelé těchto měst.
De Streken van Wim
V De Streken van Wim vlámský šéfkuchař Wim Ballieu cestuje v džípu po Nizozemí. V centru pěti velkých holandských měst si postaví mobilní kuchyň a připraví řadu klasických belgických pokrmů. Od Maastrichtu až po Leeuwarden a všechno mezi tím. Wim chce poznat holandská města a jejich obyvatele. Wim spojí deset belgických klasik, včetně hochepotu, sekané s višněmi, dušeného s podmáslím, bruselských vaflí a dalších a všechno připraví pomocí holandských přísad. Navštíví farmáře, pěstitele a řemeslníky, aby získal typické holandské chutě, které použije do svých belgických pokrmů. Nakukovat k sousedům totiž může být velká zábava a stejně tak i dobrota.
