I "Doces do Ofício" presenterer Francisco Moreira det beste innen bakst, og beviser at det er mulig å lage ulike desserter ved å ta vekk mystikken ved hvor vanskelig de er å lage og presentere. Hver episode har et tema. Du får se nydelige søtsaker, desserter som kombinerer baketeknikker med gode ingredienser, og nytenkende tradisjoner.
Doces do Ofício
DETALJER
I "Doces do Ofício" presenterer Francisco Moreira det beste innen bakst, og beviser at det er mulig å lage ulike desserter ved å ta vekk mystikken ved hvor vanskelig de er å lage og presentere. Hver episode har et tema. Du får se nydelige søtsaker, desserter som kombinerer baketeknikker med gode ingredienser, og nytenkende tradisjoner.
- Utgivelsesår:
- 2019
- Sjanger:
- Livsstil,
- Reality
- Anbefalt aldersgrense:
- Rollebesetning:
- Francisco Moreira
- Kategori:
- Serier
EPISODER
S2:E1 Cookies
Amerikanske cookies. Peanøttsmørcookies. Karamellkjeks.
S2:E2 Natural Food Coloring
Matcha-energikuler. Gurkemeiekrem. Hibiskuskrem.
S2:E3 Quick Desserts
Matcha grønn te-pai. Mandelpai. Mangoiskrem.
S2:E4 Crepes
Suzette-pannekaker. Kremet valnøtt-og-jordbær-makronfyll. Kakaoburritoer.
S2:E5 Jelly
Vannmelongelé. Sjokoladegelé. Pasjonsfruktkrem med mangogelatin.
S2:E6 Fillings
Skiver med vaniljekrem. Sjokolademousse. Pekannøttmuffins.
S2:E7 Teas
Aprikospai. Strøssel med fersken. Mousse med fersk ost og sjasmin.
S2:E8 Whole Grains
Havregrynskuber. Sprøe rugbarer. Bokhvetepannekaker.
S2:E9 Caramel
Barndomskarameller. Smoothiekaramell. Tradisjonell karamell.
S2:E10 Spices
Sjokoladekrem. Eple-og-kanel-kake. Tarteletter.
S2:E11 Citrus Fruit
Appelsinpai. Terte med grapefruktkrem. Lime-og-sitron-kake.
S2:E12 Chocolate
Baskisk kake. Melkesjokoladeskum. Hvit sjokoladepannacotta.
S2:E13 Countries
Sachertorte. Quindim. Speculoos.
S2:E14 Mousse
Kald sjokolademousse. Havregrynsmousse. Mousse med ponchasmak.
S2:E15 Gluten Free
Miniterter. Sjokoladekake. Vanilje creme brullé.
S2:E16 Seasons
Pisket krem med appelsinblomst. Verbenamousse. Kaffekake.
S2:E17 Vegan
Rispudding. Ananas med tequila. Gulrotkake.
S2:E18 Yoghurt
Tradisjonell yoghurtkake. Skyr ostekake. Marengspai.
S2:E19 Childhood
Marmorerte ruter. Hjemmelaget taco. Sjokoladeboller.
S2:E20 Long Shelf Life
Giandujakonfekt. Marengschips. Pannekaker med sjokoladekrem.
S2:E21 Brioche
Skivet brioche. Kanelsnurrer. Croissanter.
S2:E22 Cheese
Queijadas med ostemasse og kanel. Bakt ostekake. Cookies.
S2:E23 Unlikely Combinations
Johannesbrødsnurrer. Eple-og-fenikkel-terte. Mandel-og-sort oliven-kake.
S2:E24 Career Desserts
Svampekake. Fikenterte. Banansemifreddo med sjokolade og yuzu.
