Denne vitenskapsdokumentaren følger et målbevisst team av forskere i deres forsøk på å eksperimentelt bevise en 30 år gammel og svært kontroversiell hypotese – at vann skal bestå av to konkurrerende væsker fra samme molekyl! Vi får et unikt innblikk i den vitenskapelige prosessen bak en banebrytende oppdagelse og det å knekke koden for å undersøke tidligere utilgjengelige områder.