Les sushis sont connus depuis des années, mais de nos jours, de nombreux restaurants proposent des spécialités variées : le ramen, les sashimis, les yakitoris, la tempura ou le savoureux boeuf Wagyu. Miljuschka parcourt le Japon pour en découvrir l’origine. Dans ces six épisodes, elle assiste au meilleur de la cuisine japonaise et part en quête des histoires inconnues qui les accompagnent.
Miljuschka in Japan
DÉTAILS
Les sushis sont connus et populaires depuis des années, mais de nos jours, de nombreux restaurants proposent des spécialités variées: le ramen, les sashimis, les yakitoris, la tempura ou le savoureux boeuf Wagyu. Miljuschka parcourt le Japon pour découvrir l’origine de tout cela. Dans ces six épisodes, elle assiste au meilleur de la cuisine japonaise et part en quête d’histoires inconnues qui se cachent derrière ces plats et ingrédients.
- Date de sortie :
- 2019
- Genre :
- Art de vivre,
- Docu-série
- Classification :
- Distribution :
- Miljuschka Witzenhausen
ÉPISODES
S1:E1 Sashimi & Soy
Miljuschka visite le plus grand marché de poissons de Tokyo et goûte le Fugu.
S1:E2 Teppanyaki & Yakatori
Dans cet épisode, Miljuschka part en quête du secret des Wagyu et Yakitori.
S1:E3 Sushi & Wasabi
Dans cet épisode, Miljuschka dévoile tous les secrets concernant les sushis.
S1:E4 Ramen & Miso
Dans cet épisode, Miljuschka part à la recherche des meilleurs Ramen et Tofu.
S1:E5 Kaiseiki & Sake
Miljuschka visite le temple du Pavillon d’or en quête de la cuisine impériale: Kaseiki.
S1:E6 Tempura & Street Food
Miljuschka visite un festival de street food de haut niveau culinaire à Tokyo.