I "Eveline's Asian Favourites" demonstrerer Eveline Wu, at det at lave lækre, asiatiske retter slet ikke behøver være svært! Eveline forklarer trin for trin, hvordan man hurtigt og let tilbereder hendes livretter. Hver episode fokuserer på et nyt køkken. Bliver det indisk, japansk, kinesisk, thai eller koreansk i dag? En ting er sikkert: Alle opskrifterne er fingerslikkende gode!
Eveline's Asian Favourites
DETALJER
I "Eveline's Asian Favourites" demonstrerer Eveline Wu, at det at lave lækre, asiatiske retter slet ikke behøver være svært!
Eveline Wu er kok og ejer af otte restauranter. I hver episode viser hun, hvordan man kan lave hendes asiatiske favoritretter derhjemme. Trin for trin forklarer hun, hvordan man hurtigt og let tilbereder et lækkert måltid. Og hver gang fremhæves et nyt køkken. Bliver det indisk, japansk, kinesisk, thai eller måske det koreanske køkken? Alle opskrifterne er fingerslikkende gode. Velbekomme!
Sekvenser med blinkende lys eller mønstre kan give anfald hos lysfølsomme personer.
- Udgivelsesår:
- 2023
- Genre:
- Livsstil,
- Reality
- Klassificering:
EPISODER
S1:E1 Episode 1
I dag laver Eveline sydkoreanske retter. Kalbi, oksespareribs og tteokbokki, en krydret risret.
S1:E2 Episode 2
I dag laver Eveline to lækre thailandske retter. Thai-fiskekager og en thai-karryret med aubergine.
S1:E3 Episode 3
Eveline laver japanske retter. Tempura-rejer i shiso-blade og donburi, en japansk poke bowl.
S1:E4 Episode 4
Eveline laver mad med Guus Meeuwis. Iberico spareribs og dumplings med svampe og trøffelsovs.
S1:E5 Episode 5
Eveline laver koreanske retter igen. Samgyeopsal, grillet svinemave og bibimbap, blandet ris.
S1:E6 Episode 6
Eveline laver kinesisk mad i dag. Hun laver rou jia mo og risbudding.
S1:E7 Episode 7
I dag laver Eveline en sød wonton med kumquat-dressing og laksa, en karryret fra Singapore.
S1:E8 Episode 8
Eveline laver indonesisk mad. Frikandel djagoeng, friterede majskager og pisang goreng, stegt banan.
S1:E9 Episode 9
Eveline assisteres af Merel Westrik, de laver kinesiske forårsruller og krydret tofu: Mapo tofu.
S1:E10 Episode 10
Eveline laver kantonesiske retter. Char siu, stegt svinekød og nai wong bao, en bolle med cremefyld.
S1:E11 Episode 11
Eveline laver japanske retter. Hun laver komfort-retter, nemlig ramen og en dessert: Mochi.
S1:E12 Episode 12
Eveline laver japanske retter. Takoyaki, blækspruttepandekage og karaage, dybstegt, japansk kylling.
S1:E13 Episode 13
Eveline laver gademad fra Tokyo, bubble tea med græskarsmåkager og yakisoba, en nudelret.
S1:E14 Episode 14
Eveline og Steven Brunswijk laver en vietnamesisk pandekage, bánh xèo, og hor mok ma prow awn.
S1:E15 Episode 15
Eveline laver tun-tataki med mango og til dessert, kinesiske pandekager med mangopudding.
S1:E16 Episode 16
Eveline laver en japansk omelet, tamago og yakitori, kyllingespyd med teriyakisovs.
S1:E17 Episode 17
Eveline laver muslinger på kinesisk vis og æggetærter på Hongkong vis, en kinesisk buddingekage.
S1:E18 Episode 18
Eveline laver lemper ajam, en slags indonesisk forårsrulle og rendang ikan, en tun-ret.
S1:E19 Episode 19
Eveline og Nina Warink laver dampet pighvar med ingefær og udon-nudler med svampe.
S1:E20 Episode 20
Eveline laver filippinske retter, adobo, en kyllingegryderet og murtabak, velkendt i hele Asien.
