Mounir neemt ons mee naar het land van zijn ouders. De route die Mounir aflegt is dezelfde die hij in zijn jeugd jaarlijks deed op weg naar zijn familie. In die tijd was er echter geen mogelijkheid om te kijken naar de culinaire schatten en culturele rijkdom dat het prachtige Marokko te bieden heeft. De kijker leert het prachtige land, de lieve mensen en vooral de rijke Marokkaanse keuken kennen.
Mounirs Marokko: Een Smakelijk Avontuur
INFORMATIE
In Mounirs Marokko: een smakelijk avontuur neemt Mounir ons mee naar het land van zijn ouders. De route die Mounir aflegt is dezelfde die hij in zijn jeugd jaarlijks deed op weg naar zijn familie. In die tijd was er echter geen mogelijkheid om te kijken naar de culinaire schatten en culturele rijkdom dat het prachtige Marokko te bieden heeft. Mounir reist met de motor van Tanger naar Sefrou en slaat met deze reis een brug tussen Nederland en Marokko. De kijker leert het prachtige land, de lieve mensen en vooral de rijke Marokkaanse keuken kennen. Onderweg ontdekt hij de cultuur waarmee hij grootgebracht is en de bijbehorende gerechten.
- Releasedatum:
- 2017
- Genre:
- Lifestyle,
- Docuseries
- Classificatie:
- Cast:
- Mounir Toub
AFLEVERINGEN
S1: Afl. 1 Aflevering 1
Mounir begint zijn reis in de haven van Tanger, waar hij geniet van een Marokkaans ontbijt.
S1: Afl. 2 Aflevering 2
Mounir blijft in Tanger, waar hij inkopen doet in de Medina en geniet van Marokkaanse streetfood.
S1: Afl. 3 Aflevering 3
Mounir reist naar Tetouan, waar hij mag vissen op zee. Hij gebruikt de vis in een lekker recept.
S1: Afl. 4 Aflevering 4
Mounir reist naar Chefchaouen, waar hij midden in de bergen o.a. een ‘bissara’ gaat maken.
S1: Afl. 5 Aflevering 5
Mounir blijft in Chefchaouen, waar hij de Blauwe Stad bezoekt en iets eet waar hij moeite mee heeft.
S1: Afl. 6 Aflevering 6
Mounir reist door naar het plaatsje Fez waar hij leert nougat te maken.
S1: Afl. 7 Aflevering 7
Mounir blijft in Fez waar hij brood bakt en zijn eigen taijine gaat maken.
S1: Afl. 8 Aflevering 8
Mounir reist naar Ahermoumou in het Atlasgebergte waar hij gefermenteerde boter maakt met zijn tante
S1: Afl. 9 Aflevering 9
Mounir reist door naar Sefrou waar hij ziet hoe een harira wordt gemaakt.
S1: Afl. 10 Aflevering 10
Mounir eindigt in Sefrou, waar hij eindelijk zijn familie weer ziet en samen een maaltijd eet.
