Karsu pokazuje nam najfajniejsze, najsmaczniejsze i najbardziej oryginalne miejsca kulinarne w Turcji. Może to być mała budka nad Bosforem, targ w Stambule lub festyn w jej rodzinnej okolicy. Jeśli więc szukasz czegoś innego niż zwykły bufet w hotelu, to program dla ciebie. Dla tych, którzy lubią gotować, pokażemy, jak przygotować wszystkie przysmaki, a także podamy prosty przepis.