Explorează cu Judith Jones istoria captivantă a condimentelor, de la delicii culinare până la comerțul global. Descoperă originile condimentelor, care datează din vremea lui Alexandru cel Mare, și impactul lor asupra bucătăriei indiene, care conține o gamă largă de condimente. Pătrunde în lumea aromată a acestor comori culinare și rolul lor în modelarea culturilor și imperiilor.
Story of... Spice
DETALII
Explorează cu Judith Jones istoria captivantă a condimentelor, de la delicii culinare până la comerțul global. Descoperă originile condimentelor, care datează din vremea lui Alexandru cel Mare, și impactul lor asupra bucătăriei indiene, care conține o gamă largă de condimente. Pătrunde în lumea aromată a acestor comori culinare și rolul lor în modelarea culturilor și imperiilor.
- Durata:
- 48 min.
- Premieră:
- 2016
- Gen:
- Documentare,
- Istorie
- Categorie de vârstă:
- Regia:
- Navin Thapar
- Distribuție:
- Judith Jones
- Bobby Chinn
- Angela May
- Julian Davison
- Tyler Florence
- Peter Gordon
- Categorie:
- Filme